Jablkový koláč

Pěkný den!

Podzim u nás byl a ještě vlastně pořád je :-) ... ve znamení jablek, kterých se letos urodilo opravdu hodně. A tak jsme hlavně zavařovaly kompoty, pyré a vyzkoušely jsme i marmeládu :-) ... a snad veškeré buchty co se pekly během posledních dvou měsíců byly s jablky :-))

I dnes tomu nebylo jinak ...

... tentokrát jsem vyzkoušela recept z pořadu Kluci v akci s názvem Jablkovo-ořechový koláč.

Při přípravě jsem zjistila, že podobný koláč dělává moje mamka už několik let :-)

Na přípravu je to rychlovka a musím říct, že je koláč velmi dobrý.

Jablkový koláč

Suroviny: 4 jablka, 5 vajec, 1,5 hrnku cukru, 2 hrnky hladké mouky, 1 lžicka jedlé sody, 1 lžička skořice, 3/4 hrnku nasekaných vlašských ořechů, 1 hrnek oleje, 100g čokolády na vaření.

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme oleje, mouku, jedlou sodu, skořici, ořechy, nadrobno nasekanou čokoládu a na malé kousky nakrájená jablka. Pečeme cca 30 minut na 180°C.
Zdroj: http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1642-jablkovo-orechovy-kolac/

Pekla jsem z poloviční dávky :-)

Přeji pěkný víkend!

Majunka